Кухня: кавказская кухня

Ресторанно-гостиничный комплекс Огни Востока станет вашим проводником в знакомстве с кулинарной историей одних из самых радушных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Практически всем известно, как аппетитен свежеприготовленный шашлык с пряными травами и сацебели или сациви — устоять не представляется возможным... Но кухня Кавказа разнообразна, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, сациви с курицей, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все важнейший элемент культуры этих народов, а не только лишь способ насытиться.